Ref: BK126
500 g
Informação
Sugar-Free Agar para a enumeração de contaminantes em produtos lácteos é um meio isento de carboidratos utilizado para a deteção e enumeração de microrganismos que não sofrem processos de fermentação específicos durante a preparação de produtos lácteos. O resultado da enumeração fornece uma indicação do nível de contaminação da amostra testada.
Este meio é recomendado para a contagem de microrganismos contaminantes em manteiga, leite fermentado e queijos frescos.
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