Ref: BK088
500 g
Informação
M17 Agar é utilizado para a enumeração de lactococos (especialmente Lactococcus lactis) em produtos lácteos. Também é usado para estudar a sensibilidade dessas espécies aos bacteriófagos. É bem adaptado à enumeração de termófilos de Streptococcus em iogurtes naturais ou aromatizados, texturizados ou não, e em iogurtes que contêm pedaços de fruta.
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