EE Broth, tamponado e contendo sais biliares, verde brilhante e glicose, proposto pela Mossel, é um meio de enriquecimento seletivo para a enumeração pelo número mais provável de Enterobacteriaceae em produtos alimentares, animais e ambientais.
Também é recomendado nas várias farmacopeias para a deteção de bactérias gram-negativas que são resistentes aos sais biliares.
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